BIO OLYMPUS - «Κάλλιον του θεραπεύειν,το προλαμβάνειν!»

Μάθετε ποια πολύτιμα βότανα μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και διαλύουν τους θρόμβους στο αίμα

Στο παρελθόν, το αλάτι και η μαστίχα Χίου, μαζί με άλλα βότανα, ήταν πολύτιμα αγαθά.

Σήμερα, πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι το βότανο αυτό είναι ιδανικό για τη θεραπεία και την ενδυνάμωση του οργανισμού μας και η διατροφική του αξία αυξάνεται καθημερινά.

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που πρέπει να καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες. Πολλοί από αυτούς τους μικροοργανισμούς απαντώνται φυσικά σε ζυμωμένες τροφές, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και το ξινολάχανο.

Άνθρωποι που έχουν μικρότερη βιολογική ηλικία -ηλικία δηλαδή του οργανισμού – σε σχέση με τη χρονολογική τους ηλικία δεν απαντώνται συχνά σήμερα. Οι λόγοι είναι αρκετοί και συνήθως σχετίζονται με τον τρόπο ζωής, και ιδίως της διατροφής. Ο τρόπος, που καταναλώνουμε την τροφή, αλλά και οι ποσότητές της έχουν σημαντικό ρόλο σε αυτό.

Το ραπανάκι μπορεί να κάνει θαύματα για την ξηρή επιδερμίδα, απλά εφαρμόζοντας τον χυμό του στο πρόσωπό σας. Θα σας δώσει ένα λείο και απαλό δέρμα!

Το μέλι και το τζίντζερ είναι ισχυρές πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών οι οποίες μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σας με πολλούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της αναχαίτισης της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.

Το συκώτι, το ογκωδέστερο αλλά και σπουδαιότατο αυτό όργανο, παραλαμβάνει τις θεραπευτικές ουσίες πού φέρνει το αίμα από το έντερο, τις επεξεργάζεται, τις διαχωρίζει, τις μετασχηματίζει και τότε, καταλλήλους πλέον, τις μεταφέρει το αίμα στα διάφορα όργανα του σώματος.

Η παιδική παχυσαρκία είναι αναμφισβήτητα ένα σημαντικό πρόβλημα, που αφορά μεγάλο μέρος του πληθυσμού παγκοσμίως.

Πιθανότατα θα έχετε ακούσει ότι η Ελλάδα κατέχει την πρώτη θέση σε ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας στην Ευρώπη, καθώς υπολογίζεται ότι περίπου το 40% των παιδιών αντιμετωπίζει πρόβλημα βάρους. Από την άλλη, εξίσου σημαντικό πρόβλημα αποτελεί το γεγονός ότι μεγάλο ποσοστό γονέων με υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά δεν αναγνωρίζει ότι το παιδί τους εμφανίζει πρόβλημα βάρους, με αποτέλεσμα να μη γίνεται καμία προσπάθεια αντιμετώπισής του.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μετα-ανάλυσης, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Hypertension, της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρίας, φαίνεται ότι η καθημερινή πρόσληψη μαγνησίου σχετίζεται με βελτίωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης.

Το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, που συμμετέχει σε περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις στον οργανισμό. Πλήθος επιστημονικών μελετών έχει δείξει πως συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του νευρομυϊκού και ανοσοποιητικού συστήματος, στη ρύθμιση του καρδιακού παλμού και στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Οι πατάτες είναι πολύ νόστιμες. Μπορείτε να τις φάτε ψητές, πουρέ, τηγανιτές, σε πατατάκια κ.λ.π. Εδώ όμως θα τις χρησιμοποιήσουμε για να λευκάνουμε το δέρμα μας και να το κάνουμε πιο λαμπερό! Οι πατάτες είναι φορτωμένες με βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και κάνουν το δέρμα μας να φαίνεται νεότερο, ενώ το τονώνουν και ανανεώνουν τα κύτταρα. 

Η μολόχα είναι θεραπευτικό φυτό για πολλές παθήσεις και χρησιμοποιείται και στη διατροφή μας, για μια ευχάριστη και ήπια γεύση στα φαγητά.

Η μολόχα ή Αμπελόχα ή Μαλάχη η άγρια ή Malva sylvestris είναι ετήσιο φυτό με ρηχά λοβωτά φύλλα και μοβ άνθη που ανθίζουν στα τέλη της άνοιξης. Το ύψος της φτάνει τα 2 μέτρα.

Η μπανανιά ή Μούσα ή Musa ανήκει στην οικογένεια των Μουσοειδών (Musaceae). Η μπανανιά είναι ποώδες φυτό και όχι δέντρο, παρά του ότι διαθέτει ένα φαινομενικό «κορμό» και αναπτύσσεται σε ύψος μέχρι και 6 μ. Ο «κορμός» ή ψευδοστέλεχος, αποτελείται από σφιχτό περίβλημα φύλλων, τα οποία αναδύονται από ένα βλαστάρι σε ένα υπόγειο όργανο αποθήκευσης, που ονομάζεται κορμός. Περίπου 30 φύλλα αναδύονται από έναν βλαστό σε περίοδο 7-8 μηνών προ της άνθησης. Το μεγάλο άνθος «καρφί» διαθέτει χωριστά αρσενικά και θηλυκά άνθη. Μετά τη γονιμοποίηση ο καρπός της μπανανιάς, η μπανάνα, βρίσκεται στη βάση των θηλυκών ανθών, σε ένα σύμπλεγμα πολλών «καρπών» σε κάθε δέσμη. Ο μπανανόκαρπος είναι ένα σαρκώδες φρούτο, αλλά οι εμπορικές καλλιέργειες δεν έχουν σπόρους, είναι στείρες. Μετά από 2-3 μήνες, τα τσαμπιά ή δέσμες που ζυγίζουν τυπικά 20-25 κιλά είναι έτοιμα για συγκομιδή. Κάθε βλαστάρι μπανάνας ανθίζει μόνο μια φορά προτού ξαναπεθάνει, αλλά τα καινούρια ξαναναδύονται υπόγεια από τον κύριο μίσχο για να παράγουν θηλυκά φυτά, τα οποία θα δώσουν την επόμενη συγκομιδή.

Το συκώτι και η υγεία του επηρεάζονται  άμεσα απο την διατροφή μας.  Ιδιαίτερα η μεσογειακή διατροφή που βασίζεται στα φρούτα και τα λαχανικά, βοηθά το συκώτι σας να είναι υγιές.

Όμως ξέρετε ποια τρόφιμα μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας εάν θέλετε να βελτιώσετε τη λειτουργία του ήπατος σας;

Σπιτική σαλάτα ζυμαρικών με κοτομπουκιές

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: 

 

-Σύμμαχος στις ιώσεις του χειμώνα: Το μπρόκολο έχει αντιοξειδωτική δράση. Εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνη C, E,A, ασβέστιο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο βοηθά τον οργανισμό να υψώσει «τείχος» στις ασθένειες του χειμώνα.

-Βοηθά δραστικά στο πεπτικό σύστημα:To μπρόκολο βοηθά στην προστασία της υγείας του βλεννογόνου του στομάχου. Καταπολεμά του ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού που είναι «ένοχο» για την πρόκληση γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους.

Τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ουσίες θα βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου των αρθρώσεων.

Αυτές τις ιδιότητες κατέχει το πράσινο τσάι, το οποίο είναι επίσης πλούσιο σε πολυφαινόλες.

Ερευνητικά δεδομένα δείχνουν πως το κρέας, τα φρούτα και τα λαχανικά συνδέονται με βελτίωση της διάθεσης και της ψυχικής υγείας.


Ωστόσο, τα αποτελέσματα νέας μελέτης, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nutritional Neuroscience, δείχνουν πως η επίδραση μεμονωμένων τροφίμων στην ψυχική υγεία εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου.

Για τους σκοπούς της μελέτης, χρησιμοποιήθηκε ένα διαδικτυακό ερωτηματολόγιο σχετικά με την επίδραση που έχει η κατανάλωση διαφορετικών τροφίμων στη διάθεση, το οποίο συμπλήρωσαν ενήλικες ηλικίας 18-29 ετών και άνω των 30 ετών. Στη συνέχεια, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν τα δεδομένα του ερωτηματολογίου για να διερευνήσουν πιθανές συσχετίσεις μεταξύ των συνηθειών διατροφής και άσκησης με την ψυχική υγεία.

Αντικαταστήστε στο διαιτολόγιό σας τα τρόφιμα που προάγουν τη φλεγμονή με άλλα που την καταπολεμούν και δείτε αυξημένα οφέλη στην υγεία σας άμεσα.

Δείτε ποια είναι και εντάξτε τα σήμερα στη διατροφή σας

Η πλήρης αλλαγή της διατροφής από τη μία μέρα στην άλλη είναι δύσκολη, επομένως οι ειδικοί συμβουλεύουν να κάνετε μικρότερες αλλαγές με την πάροδο του χρόνου. Δοκιμάστε μια σειρά απλών επιλογών για να αντικαταστήσετε τα τρόφιμα που συνήθως καταναλώνετε και ενισχύσετε την υγεία σας μακροπρόθεσμα.

Πως το συκώτι επηρεάζει την ψυχική μας διάθεση

Το συκώτι, το ογκωδέστερο αλλά και σπουδαιότατο αυτό όργανο, παραλαμβάνει τις θεραπευτικές ουσίες πού φέρνει το αίμα από το έντερο, τις επεξεργάζεται, τις διαχωρίζει, τις μετασχηματίζει και τότε, καταλλήλους πλέον, τις μεταφέρει το αίμα στα διάφορα όργανα του σώματος.

Η περκά στο φούρνο είναι μια δημοφιλής και εύκολη συνταγή που μπορεί να αποτελέσει ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Είναι πλούσια σε θρεπτικές τιμές και μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις διατροφικές ανάγκες σας. Ακολουθούν μερικές σημαντικές πληροφορίες και συμβουλές για να παρασκευάσετε την τέλεια περκά στο φούρνο.